本場のイタリアンの味を楽しみたい人におすすめ
ristorante PortaFortuna Matsuo（リストランテ ポルタ フォルトゥーナ マツオ）は、本場のイタリアンの味を気軽に楽しみたい人におすすめのお店です。
ristorante PortaFortuna Matsuoで腕を振るうのは、イタリアにある星付きレストランで、7年間腕を磨いたシェフ。
イタリアの本場伝統の味を、鹿児島県産の食材を使用してさらに美味しいものに昇華させて提供しており、多くのファンを獲得しています。
提供している料理はもちろんすべて手作り。しっかりと手間をかけて作られています。
食材として使用しているのは地元である鹿児島県産のものを使用することにこだわり、旬の食材に合わせて一番美味しい食材を一番美味しい状態に調理して提供しているのが特徴。
イタリアンではあまりない、昆布やしいたけを使ったダシも調理に使用するなど、ここでしか食べることのできないイタリアンを食べることができます。
美味しいイタリアンを食べたいという方はもちろんですが、鹿児島県産の食材を使用したイタリアンに興味があるという人にもおすすめの料理ばかりなので、ぜひ一度ristorante PortaFortuna Matsuo（リストランテ ポルタ フォルトゥーナ マツオ）の味をお楽しみください。
