イタリアの星付きレストランで7年間腕を磨いたシェフが、本場伝統の味をさらに昇華させてご提供する鹿児島、天文館のイタリアンレストラン『ristorante Porta Fortuna Matsuo(リストランテ ポルタ フォルトゥーナ マツオ)』。
すべてを手作りでご用意し、鹿児島県産の食材を使用するなど、美味しさのために妥協は致しません。
想像を超えるひと手間が今日も美味しいため息を生み出します。
イタリアンの基本は守りながらも、より美味しく昇華させます。食材は鮮度が良く、旨味が強い鹿児島県産のものを中心に、旬に合わせて一番美味しいものを仕入れます。また、こんぶ・しいたけを使った出汁を使用するなど、革新的な味わいをお愉しみ頂けます。
ランチコースは、季節や湿度によって配合を変える自家製の生パスタがメインのパスタランチコースをご用意。ソースは季節の旬食材を使った、季節替わりのソース4~6種よりお選び頂けます。ママ会やデートなどに最適です。
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ディナーは2種のコース料理をご用意。
普段のお食事や気軽な会食には¥5,800コース、そして記念日や誕生日などの特別な日には¥8,000コースをおすすめします。ソムリエ厳選のワインもご堪能ください。
貸切利用も対応可能です。企業様のご宴会やイベント、結婚式の1.5次会、2回目の小規模披露宴として、幅広いシーンでご利用ください。
大きな窓が印象的な店内は、最大30名様までお愉しみいただけます。6名様までの完全個室もございますので、少人数~大人数までおまかせください。
@portafortunamatsuo810
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@697cqstx
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- ristorante Porta Fortuna Matsuo (リストランテ ポルタ フォルトゥーナ マツオ)
- TEL:099-295-6737
- 所在地:〒892-0842 鹿児島市東千石町8-25 2F
- 営業時間:ランチ:11:30~14:00(L.O.)/ディナー:18:30~20:30(L.O.)
- 定休日:火曜日・水曜日